Рудо Монта

БЛЕНД №2

орех пекан, карамель, абрикос
Сладость
Кислотность
Плотность
398
Добавить в корзину
Описание

   В составе бленда Бразилия натуральной обработки и Эфиопия мытой. Недаром данный бленд: Бразилии с Эфиопией стал хитом на рынке продаж. Ведь это настоящий танец вкуса, в котором ведёт именно Бразилия. А Эфиопия - не только отличный партнёр, но ещё и обладает незаменимыми качествами. А именно, поддержание стабильности в каждой чашке.

    Бразилия. Дарит чашке сладость, шоколад, орехи, фрукты, мед. Несмотря на то, что кофе производится относительно крупными партиями, его по праву можно считать авторским. Более того, его можно отнести к категории спешелти по вкусу чашки.  По своему назначению Бразилия, используемая в бленде – универсальный кофе, который идеально подходит для обжарки как моносорт, под фильтр или эспрессо, и, конечно, является важным элементом многих смесей.

    Эфиопия. В Эфиопии растет довольно много разновидностей арабики, которые маркируют обычно как местные разновидности или эфиопское наследие. Что касается климата и ландшафта, горы есть в западной части страны, соответственно, климат мягче, восток представляет собой плоскогорье и более засушлив. Регион Сидамо одновременно является торговой маркой, официально зарегистрированной правительством Эфиопии в 2004 году с целью продвижения кофе из данного региона. Кофе растет на высоте 1400 – 2200 метров над уровнем моря. Урожай собирают с октября по январь.

Рекомендуем попробовать
Новинка
Бразилия Фазенда Конгоньяс
Brazil Fazenda Kongonjas

Brazil Fazenda Kongonjas  960м natural

красные ягоды, ликёр, шоколад  

Новинка
ЛУИС МИГЕЛЬ
БЛЕНД №3

Brazil natural + Ethiopia natural

орех, карамель, клубника

Коста-Рика Тарразу Колибри
Сosta Rica Tarrazu Colibri

Сosta Rica Tarrazu Colibri 1300–1750 м washed

персик, карамель, орех

Отзывы
Оставить отзыв