.

Рудо Монта

БЛЕНД №2

орех пекан, карамель, абрикос
Сладость
Кислотность
Плотность
398
Добавить в корзину
Описание

   В составе бленда Бразилия натуральной обработки и Эфиопия мытой. Недаром данный бленд: Бразилии с Эфиопией стал хитом на рынке продаж. Ведь это настоящий танец вкуса, в котором ведёт именно Бразилия. А Эфиопия - не только отличный партнёр, но ещё и обладает незаменимыми качествами. А именно, поддержание стабильности в каждой чашке.

    Бразилия. Дарит чашке сладость, шоколад, орехи, фрукты, мед. Несмотря на то, что кофе производится относительно крупными партиями, его по праву можно считать авторским. Более того, его можно отнести к категории спешелти по вкусу чашки.  По своему назначению Бразилия, используемая в бленде – универсальный кофе, который идеально подходит для обжарки как моносорт, под фильтр или эспрессо, и, конечно, является важным элементом многих смесей.

    Эфиопия. В Эфиопии растет довольно много разновидностей арабики, которые маркируют обычно как местные разновидности или эфиопское наследие. Что касается климата и ландшафта, горы есть в западной части страны, соответственно, климат мягче, восток представляет собой плоскогорье и более засушлив. Регион Сидамо одновременно является торговой маркой, официально зарегистрированной правительством Эфиопии в 2004 году с целью продвижения кофе из данного региона. Кофе растет на высоте 1400 – 2200 метров над уровнем моря. Урожай собирают с октября по январь.

Рекомендуем попробовать
Новинка
Бразилия Фазенда Конгоньяс
Brazil Fazenda Kongonjas

Brazil Fazenda Kongonjas  960м natural

красные ягоды, ликёр, шоколад  

Эфиопия Гуджи Бобеа
Ethiopia Guji Bobea

Ethiopia Guji Bobea 1800- 2100м natural

смородиновый джем, персик, инжир

Новинка
ЛУИС МИГЕЛЬ
БЛЕНД №3

Brazil natural + Ethiopia natural

орех, карамель, клубника

Отзывы
Оставить отзыв