Эфиопия Гуджи Бобеа

Ethiopia Guji Bobea

смородиновый джем, персик, инжир
Сладость
Кислотность
Плотность
458
Добавить в корзину
Описание

Даниэль Тадессе - один из первых мелких владельцев кофе, который поддерживают репутацию региона Гуджи Он родился в традиционной кофейной семье Guji с глубокими корнями в Dari Kidame; Кебеле, найденный в Хамбалле Ваамана Вореда. Сейчас он живет в Одо Шакисо. Здесь живут такие производители, как Tesfaye Bekele (ферма Suke Quto) и Haile Gebre (ферма Shakisso). После получения высшего образования, Дэниел стал независимым агентом по развитию и работал вместе с мелкими фермерами.

О ферме: 

«Мои знания о кофе выросли, и я начал понимать кофе более широко; от правильного выращивания до наилучшей практики обработки. Несколько лет назад я унаследовал 2 гектара земли, и это дало мне возможность применить эти ценные идеи на практике. За эти годы я расширил ферму, покупая соседние земли. Сегодня я горжусь тем, что имею 15 гектаров земли для выращивания моего кофе ».

Рекомендуем попробовать
Новинка
ЛУИС МИГЕЛЬ
БЛЕНД №3

Brazil natural + Ethiopia natural

орех, карамель, клубника

СОРТ НЕДЕЛИ
Эфиопия Бишан Димо
Ethiopia Bishan Dimo

Ethiopia Bishan Dimo 1850-2050м washed

жасмин, абрикос, черный чай

Коста-Рика Тарразу Колибри
Сosta Rica Tarrazu Colibri

Сosta Rica Tarrazu Colibri 1300–1750 м washed

персик, карамель, орех

Отзывы
Оставить отзыв