Фильтр
Эспрессо
Капсулы
Чай
Подарки
Сэмпл-бокс
Фильтры
Аксессуары
Мерч
Нет в наличии
ЭРЛ ГРЕЙ

Черный чай с ярким освежающим вкусом цитрусовых и характерной для черного чая терпкостью

Черный чай, ароматизированный маслом плодов бергамота. 

350
БЕСПЛАТНОот 1950 В ПОСТАМАТ ИЛИ ПВЗ (МОСКВА)
(при оплате онлайн)

 Индия

«Эрл Грей» — это черный чай, ароматизированный маслом бергамота. Этот чай окутан мифами и легендами. Наиболее правдоподобная говорит о том, что британское судно, перевозившее из Индии черный чай и масло бергамота, попало в шторм. Бутыли с маслом разбились вблизи от сундуков с чайным листом, и он оказался «безнадежно испорчен». Купец, перевозивший товар, взял на себя смелость все же выставить чай на прилавок, и необычный маслянистый цитрусовый привкус полюбился покупателям. Кстати, в пользу этого варианта говорит то, что в 1837 году торговая компания Brocksop & Co предстала перед английским судом за то, что продавала чай низкого качества, к которому подмешивала бергамот, как высококачественный дорогой товар.

Первые документальные упоминания о сорте «Эрл Грей» появились в 1867 году в рекламе торговой компании Charlton & Co. Спустя 15 лет чай стал настолько популярным, что его продавали в большинстве лондонских магазинов. В конце XIX века он начал ассоциироваться с магазином Jacksons of Piccadilly – официальным поставщиком чая британскому королевскому двору. Тогда же напиток стал частью знаменитого английского пятичасового чаепития. 

Как заварить:

Мы рекомендуем заваривать чай в соотношеннии 1 гр на 100мл воды (95С) в течение 4 минут.


Профессионально о кофе:
- прямые эфиры
- интересные рецепты
- новости из мира кофе