При покупке кофе предоставляется дополнительная скидка:
2шт. -10% / 3шт. -20% / 4шт. -30%

КОЛУМБИЯ Кундинамарка Ла Мария

клубничный ликер, маракуйя, ананас
1600-1750 м
natural
geisha
91 SCA
кислотность
плотность
фермент
200г4028рот 1 уп.
-10%3625рот 2 уп.
-20%3222рот 3 уп.
-30%2820рот 4 уп.
*выбери 4 упаковки для скидки 30%
Бесплатная доставка от 1500 рублей!
Описание

Орландо Оспина - агроном и производитель кофе, иметь свою ферму всегда было его мечтой. Он живет на арендованной ферме. В сентябре 2017 года занял 2-е место в Сup of Excellence в категории натуральный кофе. Жена Орландо, как и её сестры, также принимает активное участие в жизни фермы. Ягоды отбираются методом флотации, зелёные и дефектные отделяются, а спелые помещают в пластиковый барабан и закрывают на 70-80 часов. Затем ягоды раскладывают на африканских кроватях для сушки. После хранят и сушат в силосах.

Вкусовой профиль зерна

В аромате тропические фрукты

Во вкусе клубничный ликер, маракуйя, ананас

 Тело округлое, гладкое 

Послевкусие яркое, продолжительное, с цветочными нотами 

ДегустаторАромат
Букет
Послевкусие
Кислотность
Тело
Баланс
Однородность
Чистота
чашки
Фермент
Дефекты
Личная
оценка
Итоговая
оценка
Плутахин Сергей8.7598.58.758.758.7510101008.7591.25
Оценка: 91.25
Читать текст полностью
Скрыть
Рекомендуем попробовать
87 SCA
Свежий урожай
КОЛУМБИЯ Ла Прадера мытая
colombia la pradera anaerobic washed 200h

кумкват, ваниль, сангрия

Обработка: washed anaerobic 

89 SCA
Эксклюзив
КОЛУМБИЯ Ла Прадера Пинк Бурбон
COLOMBIA la pradera pink bourbon

жасмин, апельсиновый джем, китайская груша

Обработка: washed anaerobic 80h

88 SCA
Эксклюзив
КОЛУМБИЯ Эль Робле мытая
Colombia El Roble Geisha carbonic maceration

белый виноград, зелёное яблоко, нуга

Обработка: washed carbonic maceration

Отзывы
Оставить отзыв