Фильтр
Эспрессо
Капсулы
Подарки
Сэмпл-бокс
Фильтры
Аксессуары
Мерч
Отправим 16.04, пт
Светлая обжарка
КОЛУМБИЯ Кундинамарка Ла Мария Colombia Kundinamarka La Maria Geisha
КОЛУМБИЯ Кундинамарка Ла Мария
клубничный ликер, маракуйя, ананас
1600-1750 м
natural
geisha
91 SCA
Кислотность
Плотность
200 г
4028
48 от 1950 в постамат или пвз
(при оплате онлайн)

Орландо Оспина - агроном и производитель кофе, иметь свою ферму всегда было его мечтой. Он живет на арендованной ферме. В сентябре 2017 года занял 2-е место в Сup of Excellence в категории натуральный кофе. Жена Орландо, как и её сестры, также принимает активное участие в жизни фермы. Ягоды отбираются методом флотации, зелёные и дефектные отделяются, а спелые помещают в пластиковый барабан и закрывают на 70-80 часов. Затем ягоды раскладывают на африканских кроватях для сушки. После хранят и сушат в силосах.

Гид по приготовлению

Все тонкости создания
совершенного кофе!

Выбирайте девайс. Мы в открытый космос!

5 минут до выхода в открытый космос

Вкусовой профиль
ДегустаторАромат
Букет
Послевкусие
Кислотность
Тело
Баланс
Однородность
Чистота
чашки
Сладость
Дефекты
Личная
оценка
Итоговая
оценка
Плутахин Сергей8.7598.58.758.758.7510101008.7591.25
Оценка: 91.25
Читать текст полностью
Скрыть
Мы в восторге от этих сортов, попробуйте!
Ещё тёпленькие статьи
о кофе
Профессионально о кофе:
- прямые эфиры
- интересные рецепты
- новости из мира кофе
Кофе из Азии Африканский кофе Кофе из Латинской Америки Кофе из Центральной Америки Кофе в джутовых мешках Кофе итальянской обжарки Кофе для дома Кофе для кофеен Кофе в офис Кофе для кофейных автоматов Кофе крупнозерновой Кофе оптом Кофе спешелти...