Кофе в капсулах

Бразилия Фазенда Конгоньяс

Brazil Fazenda Kongonjas  960м natural

красные ягоды, ликёр, шоколад  

В упаковке 10 капсул 

328
Добавить в корзину
Описание

       История фермы началась с того, что молодой юноша Лазаро Рибейро покинул свою ферму и уехал в город в поисках новых приключений. Родился он в регионе Сан-Бенедито,около города Патросиньо, и там же в 1979 он сделал свои первые инвестиции в сельскохозяйственную отрасль. В1985 году благодаря своей силе воли и видению, Лазаро начал экспериментировать с производством кофе, его ферма стала успешной и перешла по наследству его сыну Густаву Рибейро.В отличие от других ферм, производители которых приехали из южного Сан-Паулу или северного Парана, Фазенда Когоньяс является истинной фермой Серрадо.

      Семья управляет четырьмя разными фермами, включая Фазенды Конгоньяс, Суматра, Гран Голд и Брагас. На Фазенде Когоньяс площадью 115 гектаров выращивают разные сорта, включая желтый Бурбон, Тупи 125rn, МундоНово, красный и желтый Катуаи, Асаи Серрадо и Топазио.Более того, зерно обрабатывается по разному: 15%полумытого, 10% мытого и 75% натурального кофе. Общая площадь Фазенды составляет 175 гектаров, из которых 60 гектаров занимает натуральный лес.Для второго поколения фермеров выращивание кофе стало искусством. Каждыий лот кофе имеет определенную индивидуальность, элегантность, комплексность и уникальный характер. Семейное наследство и эксклюзивность - самые важные цели для семьи Рибейро, и в этом они стараются быть лидерами в регионе Серрадо Минейро.

Рекомендуем
Воронка HARIO
керамическая V60 02

 

Материал: керамика.

Подходит для приготовления 1–4 чашек кофе.

Комплектация - воронка с поддоном, ложка

Темпер Classix Pro
черный 58,4мм

 

Диаметр основания 58,4 мм.

Весы Brewista V2.0
Черные с подсветкой

 

 Материал: металл, пластик  

Длина: 11см (Размер One Size)
Ширина: 13см (Размер One Size)
Высота: 3см (Размер One Size)

Отзывы
Оставить отзыв