.

Бразилия Фазенда Конгоньяс

Brazil Fazenda Kongonjas

Новинка
красные ягоды, ликёр, шоколад
Сладость
Кислотность
Плотность
428 538
Добавить в корзину
Описание

История фермы началась с того, что молодой юноша Лазаро Рибейро покинул свою ферму и уехал в город в поисках новых приключений. Родился он в регионе Сан-Бенедито около города Патросиньо, и там же в 1979 он сделал свои первые инвестиции в сельскохозяйственную отрасль. В 1985 году благодаря своей силе воли и видению Лазаро начал экспериментировать с производством кофе, его ферма стала успешной и перешла по наследству его сыну Густаву Рибейро. В отличие от других ферм, производители которых приехали из южного Сан-Паулу или северного Парана, Фазенда Когоньяс является истинной фермой Серрадо. Семья управляет четырьмя разными фермами, включая Фазенды Конгоньяс, Суматра, Гран Голд и Брагас. На Фазенде Конгоньяс площадью 115 гектаров выращивают разные сорта, включая желтый Бурбон, Тупи 125rn, МундоНово, красный и желтый Катуаи, Асаи Серрадо и Топазио. Более того, зерно обрабатывается по-разному: 15% полумытого, 10% мытого и 75% натурального кофе. Общая площадь Фазенды составляет 175 гектаров, из которых 60 гектаров занимает натуральный лес. Для второго поколения фермеров выращивание кофе стало искусством. Каждый лот кофе имеет определенную индивидуальность, элегантность, комплексность и уникальный характер. Семейное наследие и эксклюзивность - самые важные цели для семьи Рибейро, и в этом они стараются быть лидерами в регионе Серрадо Минейро.

Рекомендуем попробовать
Новинка
ЛУИС МИГЕЛЬ
БЛЕНД №3

Brazil natural + Ethiopia natural

клубника, кешью, карамель

Эфиопия Реко Оначо
Ethiopia Reco Onacho

Высота произрастания: 1850 - 2100 м

Метод обработки: washed

жасмин, персик, карамель

Рекомендуем
СУПЕР ПРЕДЛОЖЕНИЕ
Гватемала Сейба
Guatemala Ceiba

Высота произрастания:  1500 м

Метод обработки: washed

апельсин, жасмин, молочный шоколад

Отзывы
Оставить отзыв