Фильтр
Эспрессо
Капсулы
Чай
Подарки
Сэмпл-бокс
Фильтры
Аксессуары
Мерч
БАТЧ БРЮ
Колумбия
инжир, тёмные ягоды, лайм
1850
natural and exp.natural anaerobic
caturra
Кислотность
Плотность
1000 г
1 уп.
1995
любые 4 уп.
1596
48 от 1950 в постамат или пвз
(при оплате онлайн)

ХАРАКТЕРИСТИКИ
Регион: Уилла
Станция обработки: Аспротимана, финка Ла Вирджиния
Сбор урожая: октябрь - ноябрь 2020 

ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Наша фирменная смесь арабики из Колумбии для фильтр-кофе.
Особенность этого лота - в составе. Нашей задачей было сделать яркий и сочный кофе на каждый день. Так родилась идея смеси, в составе которой будет арабика из Колумбии — мытой и экспериментальной обработки. Кофе хорошо сбалансирован - у него приятная сладость фруктов, легкие ноты карамели и инжира, а завершают композицию цитрусовые ноты лайма.

ОБРАБОТКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ
Бленд сочетает два вида обработки - мытую и экспериментальную длительную анаэробную ферментацию.

Состав бленда: Colombia Inza washed + Colombia La Pradera 200h natural anaerobic fermentation


Гид по приготовлению

Все тонкости создания
совершенного кофе!

Выбирайте девайс. Мы в открытый космос!

Вкусовой профиль
Читать текст полностью
Скрыть
Профессионально о кофе:
- прямые эфиры
- интересные рецепты
- новости из мира кофе
Кофе из Азии Африканский кофе Кофе из Латинской Америки Кофе из Центральной Америки Кофе в джутовых мешках Кофе итальянской обжарки Кофе для дома Кофе для кофеен Кофе в офис Кофе для кофейных автоматов Кофе крупнозерновой Кофе оптом Кофе спешелти...