Урага

изюм, темная слива, карамель

кислотность

плотность

фермент

200 г550рот 1 уп.

-10%495рот 2 уп.

-20%440рот 3 уп.

-30%385рот 4 уп.

*выбери 4 упаковки для скидки 30%

Для заказа от 1950 рублей доставка по Москве и в регионы для PickPoint - 48 рублей, курьером по Москве - 48 рублей

Описание

Станция обработки Урага пользуется большим почетом в Эфиопии и у импортеров кофе. Руководит станцией Израэль Дегфа, в центре на фото, кофейные лоты, которого сейчас представлены в ассортименте. Например, Эгу Абайя для эспрессо. Станция находится в регионе Гуджи на высоте чуть выше 2000 метров. Сюда приносят урожаи мелкие фермеры в округе. Кофе отсюда обычно отличается хорошим качеством. Во-первых, влияние терруара который считается тут одним из лучших для выращивания кофе в Эфиопи. Во-вторых, контроль за качеством и большой опыт Израэля в управлении всеми процессами на станции.

Аромат	букет	послевкусие	кислотность	тело	баланс
плотный и сладкий, карамель и темная слива	насыщенный, изюм, темная слива, карамельные ноты	сладкое, средней продолжительности, карамель	деликатная, ниже среднего, цитрусовая	гладкое, округлое	кофе с высокой сладостью и деликатной кислотностью