При покупке пачек кофе, участвующих в акции, предоставляется дополнительная скидка:
2шт. -10% / 3шт. -20% / 4шт. -30%
ЭФИОПИЯ

Алака Гайо

персик, сушеная вишня, молочный шоколад
1800 - 2000
natural
local variety
86 SCA
кислотность
плотность
фермент
200 г640рот 1 уп.
-10%576рот 2 уп.
-20%512рот 3 уп.
-30%448рот 4 уп.
*выбери 4 упаковки для скидки 30%
Для заказа от 1950 рублей доставка по Москве и в регионы для PickPoint - 48 рублей, курьером по Москве - 48 рублей
Описание

Этот кофе производится Аснакеч Томас, единственной в Эфиопии женщиной-производителем кофе и прямым экспортером. Она вернулась из-за границы, чтобы заняться сельским хозяйством, особенно выращиванием и экспортом спешелти кофе. Сельскохозяйственные угодья Амаро расположены в высокогорье, у подножия гор Амаро на высоте 1 800 - 2000 метров.

Слово «Гайо» означает «водопад» на местном языке амаро. 

Вкусовой профиль зерна

В аромате яркий, читаются фрукты и красные ягоды

Во вкусе ноты спелого персика и вишни

Послевкусие продолжительное и сладкое

Тело округлое, бархатистое и обволакивающее

Кислотность сочная, яблочная и цитрусовая

ДегустаторАромат
Букет
Послевкусие
Кислотность
Тело
Баланс
Однородность
Чистота
чашки
Сладость
Дефекты
Личная
оценка
Итоговая
оценка
Хомченко Роман8888881010100886
Пацук Олеся8.2587.758.25881010100886.25
Плутахин Сергей8.2587.758.258810101007.7586
Оценка: 86.08
Читать текст полностью
Скрыть