.png)
.png)
Финка La Miel принадлежит семье Ботина, созданной Мигелем Анхелем, его женой Дорой Эмилией и их четырьмя детьми. Они владеют фермой около пяти лет. Они решили выращивать кофе, потому что считают, что это хороший и прибыльный продукт, если соблюдать высокие стандарты качества. Мигель и Дора очень тщательно работают над процессами, чтобы избежать внешних загрязнений и убедиться, что все идет по отработанному плану. Их цель - обеспечить лучшее будущее для своих детей.
Финка расположена в муниципалитете Сан-Агустин в южной части департамента Уила в Центральных Андах. В этом муниципалитете рождается река Магдалена, которая является самой важной рекой страны, пересекающей ее вплоть до Атлантического океана. Общая площадь Финки составляет 1 га, на котором они производят в среднем 1500 кг парчмента в год (50% Катурра, 50% Бурбон).
