Кофе для кофейни, кафе и ресторана
Компания Roasting Brew – слаженная команда специалистов, работающая с кофе Specialty сегмента, профессионально занимается обжаркой и предоставляет услуги по улучшению качества обслуживания. Производство находится в Москве на территории бывшей бумажной фабрики. Здесь же расположен и шоу-рум, в котором вы можете выбрать, попробовать и купить ароматный, свежеобжаренный кофе. В располагающей семейной обстановке вы также сможете понаблюдать за процессом обжаривания кофейных зёрен.
Благодаря современному ПО Cropster, и высококачественному производственному оборудованию - Giesen, мы управляем процессом обжарки зерен кофе для сети кофеен и ресторанов, от начала до конца. Выстраиваем профили и приоритетность исходя из загрузки. Для утверждения того или иного профиля обжарки мы еженедельно организовываем каппинги для наших сотрудников, чтобы понимать о своём продукте как можно больше. Высококачественные ростеры помогают получить напиток с лучшими характеристиками: вкусный, ароматный, чистый с положительным послевкусием.
Купить кофе для ресторанов и кафе в компании Roasting Brew
В каталоге нашего интернет-магазина кофе представлен в натуральном, мытом и даже в экспериментальном способе обработки. Многие считают, что именно обработка влияет на общий вкус, но это не совсем так. Отличительную черту привносит именно место произрастания и условия при которых происходило созревание ягод, урожая. Среди обилия всех сортов, большой популярностью пользуются следующие позиции:
- Кофе для кофемашины (бленд из двух натуральных Эфиопий) «Марио Анти» – отлично подойдёт для начала хороших выходных, со вкусом спелой черники, абрикосового джема и лёгкой кислотностью лимона.
- Обжаренный и смолотый вручную «Колумбия Хасиенда Маллорка» – лот из которого напиток получается с потрясающим вкусом нуги и клубники, объемным ароматом.
- Экзотика в зёрнах - «Руанда Килимби”, имеющая приятные фруктово-ягодные ноты, а именно клюквы и вишни, а также свежего имбиря (что прекрасно прослеживается в аромате).
- «Гондурас Мариано де Хесус» – многогранный комплексный кофе для кафе или ресторана, имеющий море оттенков. Самый читаемые из них: крыжовник, инжир и грейпфрут.
- Наши постоянные клиенты рекомендуют многим заказать у нас зерновой кофе в кафе, которое удивит всех - это «Индонезия Мандири Гайо» с нотками лайма, инжира и раскрывшейся розы. Соблазнительный, не похожий на классический напиток, с максимальным содержанием тропической сочности, подкрепленной особой ферментацией.
- Кофе для ресторана с кофемашиной можно выбрать из линейки эспрессо. Сильно всех удивит бленд “Денни Харви”, где классическая мытая Эфиопия раскрывается вкусом молочного шоколада и нотами цитрусовых, дополняя вкусовую палитру карамелью и лёгкой цветочностью.
- Спешите заказать молотый кофе в кофейню с фруктовыми оттенками, яркостью цитрусовых, и сладостью персика и карамели! Только у нас зерна, собранные на одной из популярнейших фазенд - “Бразилия Бота Фора”.
Заказать кофе в ресторан выгодно, с доставкой
Если вы хотите произвести впечатление и угостить своих гостей напитком с глубоким ароматом и сбалансированным вкусом - закажите кофе для ресторана или кафе у семейной обжарочной Roasting Brew. Мы поможем описать рецепт приготовления и полученные ощущения от продукта, заваренного как вручную, так и классическими способами приготовления.
Обжарка зерен кофе в Москве осуществляется нашими не по годам опытными специалистами. Ручная фасовка и сборка всех заказов помогает доставить кофе максимально оперативно, заказы принимаются как оптом, так и в розницу. Не переживайте: напиток не начнет «раскрываться» без ваших бережных рук, в которые мы с радостью поставляем любимый всеми продукт. Мало где вы сможете найти и купить сразу несколько пачек удивительного Specialty кофе в кофейню, по приемлемым ценам и столь высокого качества.
