.
Встречайте - Эфиопия Ворка Сакаро!
Наша новинка не оставит Вас равнодушным 389 р.
Ближайшая обжарка - 09.12 Доставка заказа - 11.12 - 14.12 Оплата - при получении или на сайте
88 SCA
Хит
Эфиопия Бале Маунтин
Ethiopia Bale Mountains

Высота произрастания:  1800-2100 м 

Метод обработки: natural

персик, малина, шоколад


Сладость
Кислотность
Плотность
200 грамм.......
оффлайн
518
онлайн
482
X
средняя
Итого
518
В корзину
86 SCA
Эфиопия Гуджи Бобеа
Ethiopia Guji Bobea

Высота произрастания:  1800-2100 м

Метод обработки: natural

смородиновый джем, персик, инжир

Сладость
Кислотность
Плотность
200 грамм.......
оффлайн
458
онлайн
426
X
средняя
Итого
458
В корзину
87 SCA
Эфиопия Бишан Димо
Ethiopia Bishan Dimo

Высота произрастания:  1850-2050 м

Метод обработки: washed

жасмин, абрикосовый джем, виски

Сладость
Кислотность
Плотность
200 грамм.......
оффлайн
508
онлайн
472
X
средняя
Итого
508
В корзину
86 SCA
Новинка
Эфиопия Реко Оначо
Ethiopia Reco Onacho

Высота произрастания: 1850 - 2100 м

Метод обработки: washed

жасмин, персик, карамель

Сладость
Кислотность
Плотность
200 грамм.......
оффлайн
498
онлайн
463
X
средняя
Итого
498
В корзину
86 SCA
СОРТ НЕДЕЛИ
Эфиопия Ворка Сакаро
Ethiopia Worka Sakaro

Высота произрастания:  2000- 2200 м

Метод обработки: washed

персик, жасмин, черный чай

Сладость
Кислотность
Плотность
200 грамм.......
оффлайн
448
389
онлайн
417
X
средняя
Итого
448
389
В корзину
87 SCA
Эфиопия Бенса Хаш
Ethiopia Bensa Hache

Высота произрастания:  2150-2230 м

Метод обработки: natural

ежевика, черешня, сливочная карамель

Сладость
Кислотность
Плотность
200 грамм.......
оффлайн
558
онлайн
519
X
средняя
Итого
558
В корзину
Хуан Карлос
БЛЕНД №4

Ethiopia washed + Ethiopia natural

малина, лайм, карамель

Сладость
Кислотность
Плотность
200 грамм.......
оффлайн
448
онлайн
417
X
средняя
Итого
448
В корзину
Рудо Монта
БЛЕНД №2

Brazil natural + Ethiopia washed

орех пекан, карамель, абрикос

Сладость
Кислотность
Плотность
200 грамм.......
оффлайн
398
онлайн
370
X
средняя
Итого
398
В корзину
Новинка
ЛУИС МИГЕЛЬ
БЛЕНД №3

Brazil natural + Ethiopia natural

орех, карамель, клубника

Сладость
Кислотность
Плотность
200 грамм.......
оффлайн
438
онлайн
407
X
средняя
Итого
438
В корзину
Новинка
Марио Анти
Бленд №6

Ethiopia naturalEthiopia natural

малина,папайя, лайм

Сладость
Кислотность
Плотность
200 грамм.......
оффлайн
518
онлайн
482
X
средняя
Итого
518
В корзину
Денни Харви
БЛЕНД №5

Ethiopia washed + Ethiopia washed

жасмин, абрикос, шоколад

Сладость
Кислотность
Плотность
200 грамм.......
оффлайн
438
онлайн
407
X
средняя
Итого
438
В корзину
Эфиопия Гуджи Мулиш
Ethiopia Guji Mulish

Ethiopia Guji Mulish 1800-1950м natural

шоколад, клубничное варенье, лайм

Сладость
Кислотность
Плотность
200 грамм.......
оффлайн
388
онлайн
361
X
средняя
Итого
388
В корзину
Эфиопия Бишан Димо
Ethiopia Bishan Dimo

Ethiopia Bishan Dimo 1850-2050м washed

жасмин, абрикос, черный чай

Сладость
Кислотность
Плотность
200 грамм.......
оффлайн
508
онлайн
472
X
средняя
Итого
508
В корзину
Эфиопия Гуджи Бобеа
Ethiopia Guji Bobea

Ethiopia Guji Bobea 1800- 2100м natural

смородиновый джем, персик, инжир

Сладость
Кислотность
Плотность
200 грамм.......
оффлайн
458
онлайн
426
X
средняя
Итого
458
В корзину

Кофе Эфиопия

Отличный кофе – залог хорошего дня. В Эфиопии зерна для данного напитка выращивают более тысячи лет. Именно её принято считать точкой отсчета истории кофе. Большая часть собираемого в Эфиопии кофе – это дикорастущая арабика. В стране есть даже специальное название для таких зёрен – лесной кофе. На нашем сайте вы можете найти его, ориентируясь на отметку local variety в разновидности зерна.  Кофе, выращенный в Эфиопии, отличается ярко-выраженным цветочным ароматом,выразительной кислинкой уже готового напитка и разнообразными оттенками вкуса.

Такое разнообразие вкуса и аромата обусловлено высотой произрастания, как следствие большой разницей среднесуточной температуры.  В таких условиях кофе созревает медленнее, получает больше сладости, кислотности и комплексности вкуса. Большинство плантаций расположены в тенистой местности, что позволяет избежать пересушивания почвы, которая взамен щедро одаряет кофейное дерево всем своим богатым потенциалом.

Эфиопский кофе обрабатывается двумя способами: мытым методом и натуральным. Выбор метода обусловлен в основном спросом покупателей на зерно в прошлом сезоне, а также возможностями станции обработки. В зависимости от выбранного метода, вкус у зерна из Эфиопии может очень отличаться: от плотного и сладкого, обработанного натуральным методом до легкого цветочно-фруктового профиля присущего мытой обработке.  

В нашем интернет-магазине вы имеете возможность купить кофе Эфиопии в зернах не только в розницу, но и оптом по приемлемой цене. Наши специалисты подберут все по вашему вкусу и оформят заказ в кратчайшие сроки.